清水清洗水果蔬菜能清洗干凈嗎？？？清水的作用只是“物理沖刷”只能洗掉果蔬表面的可見泥沙、浮塵，對于：附著在蠟質層、表皮褶皺里的農藥殘留 → 沖不掉；藏在果肉縫隙里的致病菌、蟲卵 → 沖不掉；牢牢粘在表皮的果蠟、保鮮劑 → 沖不掉；清水清洗后的果蔬，依然有 80% 以上的有害物質殘留，生吃的風險極高。

正確做法：用食品級果蔬清洗劑、專用消毒產品，福若格果蔬消毒粉或天然的消毒方式（淡鹽水、小蘇打水，適合輕度清洗）。生食果蔬→必須先消毒再吃；熟食果蔬→焯水前也建議簡單消毒，更安全。

福若格果蔬消毒 = 去除致病菌 + 降解農殘 + 滅活蟲卵 + 清洗雜質。蔬菜水果是我們每天都要吃的食物，是維生素、膳食纖維的主要來源，果蔬消毒不是 “多此一舉”，而是對自己和家人的健康負責。